Le trèfle blanc ou coucou (Trifolium repens)
Le trèfle blanc fait partie de la famille des Fabacées à laquelle appartiennent de nombreuses autres espèces mellifères. C'est une plante herbacée vivace très commune qui pousse dans les prairies, sur les bords de chemins et aux abords des cultures.
La floraison du trèfle blanc peut survenir dès le mois de mai et se prolonger jusqu'au mois de novembre. Les fleurs de couleur blanche sont réunies dans une inflorescence ovoïde longuement pédonculée.
Les feuilles sont typiquement composées de trois folioles.
Comme la plupart des légumineuses, le trèfle blanc a la capacité de fixer l'azote atmosphérique dans le sol grâce à des bactériorhizes (racines symbiotiques abritant des bactéries dans des nodosités).
Le trèfle blanc a un très haut potentiel nectarifère (> à 500 kg/ha), similaire à des arbres comme le robinier faux-acacia ou le tilleul à petite feuille. Son potentiel pollinifère est moindre, mais également élevé (entre 50 et 100 kg/ha).
Aperçu de la flore mellifère de Belgique et des régions voisines
Ce site a pour objectif de présenter un aperçu des ressources apicoles mises à disposition par les plantes nectarifères, pollinifères et à miellat de nos régions.
Ces quelques pages proposent d'illustrer ces relations particulières qui unissent les abeilles à leur environnement végétal.
L'abeille porte en elle le mécanisme de l’univers : chaque abeille résume le secret du monde.
Michel Onfray, La sagesse des abeilles.
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